Afin d'améliorer nos assemblages et proposer à nos clients et amis, des cuvées encore plus... (suite)
Situé à proximité du siège de l'exploitation, la parcelle "En louche" vient s'ajouter aux nombreuses parcelles du... (suite)
Le jus de raisin et donc le vin est chargé d'acide tartrique, un acide naturellement présent. Celui-ci peut dans certaines conditions ... (suite)
Très largement pratiqué en champagne, l'assemblage permet, chaque année de reproduire le plus fidèlement possible l'esprit ... (suite)
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